Buscamos un Pre-Formulador encargado de pesar, dosificar y preparar ingredientes minoritarios para la producción de jugos y bebidas, garantizando exactitud, trazabilidad y cumplimiento de BPM.

Funciones principales

- Pesar y dosificar con precisión los ingredientes minoritarios según fórmula.
- Armar, etiquetar y entregar cajas de ingredientes por lote/sabor.
- Registrar pesos, lotes y caducidades en bitácoras y sistema.
- Mantener orden, limpieza y cumplimiento de BPM/POES en el área.
- Controlar inventario y reportar faltantes o desviaciones.

Requisitos

- Bachillerato técnico o carrera afín (ideal Técnico en Alimentos)
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en planta de alimentos o bebidas.




- Disponibilidad para trabajar en nuestra planta ubicada en reparto granjas, Kanasín

Conocimientos deseables

- Manejo de básculas y unidades de medida.
- BPM y principios de inocuidad.
- Lectura de órdenes de producción y fórmulas.
- Trazabilidad y control de lotes.

Sueldo: $3,200.00 a la semana

Beneficios:

- Protegido de vida

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En que colonia vives y como te transportas?
- ¿Cuántos años de experiencia tienes trabajando en el área de manufactura?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Operador de formulación jr. (Mérida)
🏢 Grupo R3 SA de
📍 Mérida