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En Café de la Flor somos un equipo y un espacio donde nuestro propósito es fomentar la unión y el fortalecimiento de las relaciones entre seres humanos, ya sea entre amigos, compañeros de trabajo, en familia, o en pareja.

Objetivo del puesto: Garantizar la correcta recepción, almacenamiento, control y suministro de mercancía, asegurando la calidad de los productos y el cumplimiento del sistema PEPS para el óptimo funcionamiento de la operación.

Habilidades

- Habilidad manual y precisión en preparación de productos
- Organización y manejo optimizado del tiempo
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva
- Atención al detalle en presentación y calidad del producto
- Seguimiento de recetas e instrucciones
- Capacidad de adaptación a cambios en producción y demanda
- Compromiso con la limpieza e higiene del área de trabajo

Actividades





- Seguir recetas e instrucciones para preparar diversos tipos de productos horneados, como pan, etc.
- Medir, pesar y mezclar ingredientes utilizando batidoras, licuadoras, balanzas y otros utensilios de repostería.
- Dar forma a la masa utilizando moldes, cortadores, rodillos y otras herramientas de moldeado.
- Hornear los productos a la temperatura y el tiempo adecuados.
- Llevar acabo las actividades coordinadas por el supervisor de repostería.
- Verificar que los productos utilizados para la elaboración de los pasteles estén en buen estado.
- Realizar la elaboración de pan para poder brindar un buen servicio.
- Llevar acabo las recetas de acuerdo al recetario y los procesos.
- Mantener su área de trabajo limpia.

Interesados favor de postularse por este medio.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero (México)
🏢 Café De La Flor
📍 México