Coordinar y optimizar la cadena de suministro, almacenamiento y entrega de producto perecedero (huevo) para la atención de red de tiendas de autoservicio (Farmacias Guadalajara), garantizando el cumplimiento de pedidos, el control estricto de mermas y la eficiencia en la gestión operativa y de costos en 125 sucursales.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
- Gestión de Red Retail: Mantener comunicación directa y fluida con los 125 gerentes de tienda para coordinar entregas, atención a requerimientos y solución rápida de incidencias.
- Control de Inventario y Almacén: Supervisar entradas, salidas y rotación adecuada de producto perecedero bajo sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
- Control y Seguimiento de Mermas: Monitorear, registrar y ejecutar acciones correctivas para reducir la merma en tránsito y en punto de venta.
- Logística y Distribución: Programar y dar seguimiento a las rutas de transporte, asegurando tiempos de entrega y conservación de calidad del producto.
- Administración y Costos: Controlar los costos de la operación, presupuestos del área y verificar la documentación administrativa correspondiente.
REQUISITOS DEL PERFIL
Escolaridad:
Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial, Logística o carrera afín (pasante o titulado).
Experiencia Indispensable: Mínimo 3 a 5 años en gerencia o jefatura de operaciones/logística en empresas de distribución o retail.
Conocimiento fundamental: Indispensable experiencia previa en atención o proveeduría a cadenas de autoservicio / tiendas de conveniencia (deseable experiencia con Farmacias Guadalajara).
Manejo de producto: Experiencia comprobable en manejo de alimentos perecederos y gestión de mermas.
Habilidades técnicas: Manejo de Excel intermedio/avanzado (control de inventarios y datos).
Competencias: Liderazgo, excelente comunicación, negociación, sentido de urgencia y enfoque a resultados.
Horarios:
L a V de 08:00 am - 18:00 pm., sábados de 08:00 am - 14:00 pm.
Ubicación:
Terra Park Centenario.
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Sueldo: $22,000.00 - $32,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente de Operaciones y Logística (México)
🏢 STRUCTAINER V GROUP
📍 México
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