Como Gerente de Comida Rápida, será responsable de supervisar las operaciones de nuestra división de comida rápida, garantizando el más alto nivel de calidad y servicio a nuestros clientes. Sus sólidas habilidades de liderazgo y visión para los negocios serán esenciales para impulsar el crecimiento y la rentabilidad.
Responsabilidades clave:
- Gestionar las operaciones diarias de la división de comida rápida, incluyendo la dotación de personal, la capacitación y la programación de turnos.
- Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas y mejorar la rentabilidad.
- Monitorear y analizar el desempeño financiero, identificando áreas de mejora e implementando acciones correctivas.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares, políticas y procedimientos de la empresa.
- Mantener un alto nivel de satisfacción del cliente brindando un servicio excelente y resolviendo cualquier problema que pueda surgir.
- Desarrollar y mantener relaciones sólidas con los clientes, comprendiendo sus necesidades y brindando soluciones para alcanzar sus objetivos comerciales.
- Mantenerse al día sobre las tendencias del sector y la competencia, haciendo recomendaciones para mejorar el posicionamiento de la empresa en el mercado.
Requisitos:
- Licenciatura en Administración de Empresas, Gestión Hotelera o un campo relacionado (preferentemente).
- Mínimo de 3 años de experiencia en un puesto gerencial en la industria de la comida rápida.
- Sólidas habilidades de liderazgo con capacidad para motivar y desarrollar un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
- Historial comprobado de aumento de ventas y rentabilidad.
- Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene.
Ofrecemos un paquete salarial y de ventajas competitivo, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de nuestra empresa.
Si eres una persona dinámica, orientada a resultados y te apasiona la industria de la comida rápida, ¡queremos conocerte! Postúlate ahora para unirte a nuestro equipo en Mentory Grupo Consultor Turístico como Gerente de Comida Rápida en Puebla, México.