" ESPECIAS MOY " CON MÁS DE 40 AÑOS DE EXPERIENCIA EN PRODUCIR Y COMERCIALIZAR A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL UNA GRAN VARIEDAD DE CHILES SECOS, FRUTAS SECAS, ESPECIAS, CONDIMENTOS, GRANOS Y SEMILLAS, SOLICITAMOS:

Gerente de producción

Responsable de planificar y coordinar la fabricación de productos comestibles, garantizando la máxima eficiencia operativa y cumplimiento a las normas de inocuidad y calidad alimentaria.

Importante: Tener experiencia en giro alimenticio con líneas de producción asi como haber tenido experiencia indispensable en puesto Gerente de producción

Perfil requerido:

- Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o afín terminada.

- Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de gerencias dentro de plantas productoras de consumo de alimentos

-Experiencia como gerente de líneas de producción

Conocimientos técnicos:

- Sólidos conocimientos en normativas HACCP, BPM, ISO 22000 y NOM-251.

- Capacidad demostrada en gestión de equipos numerosos.

-Control de alergenos y plagas en ambientes

-Manejo deseable de SAP B1

Actividades:

1. Desarrollar en conjunto con el área de planeación el plan de producción.

2. Coordinar con otros departamentos, como compras, logística, almacén y calidad, para garantizar una cadena de suministro eficiente y una producción y/o entrega sin contratiempos.

3. Coordinar la programación de la producción asegurando equilibrio entre la capacidad y las necesidades de inventario.

4. Monitorear el proceso de producción en todas sus etapas.

5.



Mantener registros precisos de producción y reportar regularmente sobre el desempeño del departamento a la dirección.

6. Monitorear el funcionamiento correcto de la maquinaria y equipos.

7. Generar y presentar reportes de producción.

8. Validar el costeo de la producción.

Responsabilidades clave:

- Planear y programar la operación del plan de producción.

- Desarrollar estrategias para optimizar 7 líneas de producción, asegurando calidad y seguridad.

- Dar seguimiento a normativas HACCP, BPM, ISO 22000 y NOM-251.

- Desarrollar estrategias que impulsen la productividad, rentabilidad y mejora continua.

- Asegurar la disponibilidad y correcta utilización de recursos materiales, humanos y tecnológicos.

- Coordinar equipos de alto desempeño fomentando liderazgo, compromiso y cultura de resultados.

- Reportar indicadores clave (KPIs) y resultados estratégicos a Dirección General.

Ofrecemos:

- Sueldo mensual bruto antes de impuestos $60,000

-Pago semanal

- Seguro de vida por $150,000

-Comedor subsidiado al 100%

- Estabilidad laboral y proyección en una empresa consolidada del sector alimenticio.

- Oportunidad de liderar proyectos estratégicos de gran impacto.

Interesados postularse por este medio con CV actualizado.

Zona de trabajo: Calle Lomas Verdes #700 colonia el Órgano de Tlaquepaque

Sueldo: $60,000.00 al mes

Beneficios:

- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato fijo
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de producción (Giro alimenticio) (México)
🏢 Especias Moy
📍 México