CENTRO DE PRODUCCIÓN, enfocado en la elaboración de productos dirigidos a restaurantes. cadenas de comida, etc.
Se encuentra en búsqueda de Talento, para el área de producción, se requiere de experiência comprobable.
Solicitamos:
CHEF PANADERO_
Experiência:Mínima de 5 años en el puesto
Zona de trabajo ALCALDÍA MIGUEL HIDALGO
Experiência en Panadería Industrial
Manejo de personal
Inventarios, control de producciones, calidades, rendimientos, estandarización de recetas
Conocimiento en ingredientes: Harinas, masa madre, levaduras, grasas, etc
Técnicas de Panificación: Amasado, fermentación, horneado, etc.
Maquinaria y herramientas
Limpieza de utensilios y área de trabajo
Elaboración de PAN DULCE GOURMET, PAN SALADO, REPSTERIA, ETC.




Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $16,000.00 al mes
Tipo de jornada:
Diurno
Incluye fines de semana
Lunes a viernes
Turno matutino
Experiência:
PANADERIA GOURMET: 5 años (Deseable)
PAN SALDO : 5 años (Deseable)
REPOSTERIA : 5 años (Deseable)
MASAS MADRES, FERMENTOS, LEVADURAS: 5 años (Deseable)
MAQUINARIA, HORNOS, CAMRA DE FERMENTACION: 5 años (Deseable)
PRODUCCION Y ELABORACION DE PAN : 5 años (Deseable)
MANEJO DE PERSONAL : 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Maestro Panadero Miguel Hidalgo
🏢 DESPACHO SAN JUAN Y ASOCIADOS
📍 Miguel Hidalgo