Descripción General:
Empresa dedicada a la comercialización y operación de vinos y licores en festivales y eventos busca un(a) Jefe de Operaciones dinámico(a) y analítico(a). Este rol lidera la operación integral de la empresa, gestionando desde la relación con proveedores hasta el control de inventarios, logística y análisis de desempeño operativo. Será principal en la ejecución productivo y rentable de los eventos.
Responsabilidades:
Solicitud, análisis y gestión de cotizaciones con proveedores de producto y servicios.
Negociación, contratación y seguimiento a relaciones con proveedores.
Supervisión de almacén: ingreso y egreso de mercancía, control de stock y cumplimiento de buenas prácticas de almacenamiento.
Gestión y control de inventarios (físicos y digitales), con reportes periódicos de variaciones.
Coordinación logística para la participación en festivales (transporte, montaje, abastecimiento).
Diseño y presentación de reportes de operación y resultados (Excel y PowerPoint).
Análisis de datos operativos y financieros para toma de decisiones.
Medición y seguimiento de indicadores principal de desempeño (KPIs): rotación de inventario, cumplimiento de tiempos,



márgenes operativos, pérdidas, entre otros.
Implementación de procesos de mejora continua para eficiencia, reducción de costos y optimización de recursos.
Coordinación con los equipos de ventas, marketing y producción para asegurar alineación operativa.
Requisitos:
Experiência mínima de 3 años en operaciones, logística o supply chain, preferiblemente en bebidas, alimentos o eventos.
Dominio avanzado de Excel (tablas dinámicas, fórmulas, análisis de datos).
Buen manejo de PowerPoint para elaboración de reportes ejecutivos.
Habilidades de análisis y presentación de datos.
Conocimiento en manejo de inventarios, almacenes y relaciones con proveedores.
Experiência en medición y gestión por KPIs.
Alta capacidad organizativa, atención al detalle y orientación a resultados.
Disponibilidad para viajar y asistir a eventos, incluso en fines de semana o fuera de horarios regulares.
Deseables:
Conocimiento del sector de vinos y licores.
Manejo de herramientas ERP o software de inventario.
Experiência en operación de festivales o eventos masivos.

📌 Jefe De Operaciones Vinos Y Licores Para Festivales Miguel Hidalgo
🏢 STARA ACCIONES INTEGRALES
📍 Miguel Hidalgo