COCINERO B
OBJETIVO:
Elaborar y supervisar la preparación de alimentos, aplicando técnicas culinarias y estándares de calidad establecidos, con el fin de garantizar una experiência gastronómica única para nuestros visitantes, huéspedes, socios y colaboradores.
FUNCIONES:
Preparar los alimentos siguiendo los estándares de calidad, presentación e higiene establecidos.
Supervisar las estaciones de trabajo asignadas, asegurando que los utensilios y equipos estén completos, limpios y en óptimas condiciones.
Verificar la frescura y calidad de los insumos antes de su preparación.
Participar activamente en entrenamientos y capacitaciones para mejorar las técnicas culinarias y cumplir con los estándares de calidad.
Asegurar que su área de trabajo esté limpia y ordenada para prevenir accidentes y garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene.
COMPETENCIAS:
Conocimiento avanzado de técnicas culinarias.
Habilidades para el trabajo bajo presión.
Enfoque en el detalle y la calidad.
Capacidad de organización y liderazgo.
HABILIDADES:




Comunicación asertiva.
Proactividad.
Trabajo en equipo.
Resolución de problemas.
Requisitos:
Bachillerato concluido.
Experiência comprobable en cocina (mínimo 1 año en posiciones similares).
Conocimiento en estándares de higiene y manejo de alimentos.
Residencia en Cancún o disponibilidad para cambio de domicilio.
PRESTACIONES Y VENTAJAS:
Sueldo mensual: $18,700.
Prestaciones de ley y superiores.
Vales de despensa.
Alimentos tipo buffet.
Transporte de colaboradores.
Uniformes.
Bono de asistencia.
Plan de formación y desarrollo.
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Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $18,700.00 al mes
Ventajas:
Caja de ahorro
Programa de referidos
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono de productividad
Bono de puntualidad
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B Cancún (México)
🏢 Parque Xeno
📍 México