Grupo Restaurantero Campomar solicita:
GERENTE DE SUCURSAL.
Objetivo del puesto:
Ser responsable de gestionar el funcionamiento del restaurante, verificar que todas las áreas sean eficientes, además de mantener una elevada productividad, buenos estándares de calidad y servicio al cliente.
Requisitos:
Preferente Lic. en administración, turismo, gastronomía, afín al puesto.
Experiência previa en el puesto al menos 3 años. (Restaurantes).
Facilidad de palabra.
Disponibilidad para laborar los fines de semana.
Buena planeación.
Trato con clientes.
Manejo de plantilla de 100 a 150 empleados.
Actividades:
Realizar el plan de trabajo diario de la sucursal a cargo.
Llevar el control de los presupuestos, costos e inventarios.
Desarrollo e implementación de estrategias para incremento de ventas.




Capacitación y supervisión del personal a cargo.
Realizar los reportes de venta y de cierres semanal y mensual.
Supervisar las condiciones físicas de la sucursal.
Seguimiento de la Implementación de políticas y procedimientos desarrollados por la empresa.
Gestionar los procesos de las diferentes áreas de trabajo (Piso, barra, cocina, caja).
Atender cualquier queja que surja con los clientes.
Evaluar el desempeño del personal a cargo.
Ofrecemos:
Sueldo $25,000 - $30,000 pesos libres al mes.
Protegido de Gastos Médicos Menores.
Comedor subsidiado.
Confiable de Vida.
Uniformes gratuitos.
Apoyo de transporte.

📌 Gerente De Restaurante Zapopan (México)
🏢 Barbarella
📍 México