Por apertura Con Vista AL MAR estamos buscando talento como tú.
El puesto de Cocinero es fundamental para la creación de experiências gastronómicas que deleiten a los comensales y enriquezcan la reputación del establecimiento. Más allá de la simple preparación de alimentos, el cocinero aporta creatividad, precisión técnica y una atención meticulosa al detalle, asegurando que cada plato que sale de la cocina cumpla con los más altos estándares de calidad. Su impacto en la satisfacción del invitado y en el éxito general del equipo es innegable.
Entre sus principales responsabilidades se encuentran la preparación de ingredientes, la ejecución de recetas y la gestión del tiempo de cocción y presentación. Además, el cocinero debe cumplir con rigurosas normas de seguridad alimentaria y ser un colaborador optimizado dentro del equipo de cocina. Este rol requiere habilidades técnicas avanzadas, capacidad para trabajar bajo presión y un enfoque proactivo para mantener la consistencia en cada servicio.
Responsabilidades
-Preparación de ingredientes
Ejecución de recetas
Gestión de tiempo de cocción y presentaciones
Producciones




Supervisión de normas de higiene y seguridad alimentaria
Colaboración con el equipo de cocina I piso I barra I gerencia
Control de inventario y gestión de desperdicios
Entrenamiento y supervisión de personal menos experimentado
Requisitos
Experiência previa en cocina (recomendable 1 año) se aceptan estudiantes
Manipulación de alimentos de acuerdo a la NOM 251
Capacidad para trabajar bajo presión
Trabajo en equipo
Creatividad e innovación
Atención al detalle
Control de porciones y costes
Oportunidad de desarrollo y plan de carrera en la empresa_
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $8,500.00 - $10,000.00 al mes
Incentivos:
Opción a contrato indefinido
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Escolaridad:
Secundaria terminada (Deseable)
Experiência:
puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A Lomas De Chapultepec
🏢 Con Vista Al Mar
📍 Lomas de Chapultepec