RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
Recibe la cocina por la mañana de parte del primer cocinero saliente
Responsable por la preparación, decoración, presentación y calidad de los platillos, de acuerdo las especificaciones en el menú establecido.
Debe mantener la limpieza de la cocina en su totalidad, incluyendo las cámaras frías, congeladores, áreas de producción, pasillos y áreas de cochambre.
Reporta cualquier problema como falta de personal ó de mercancía al Chef en turno de manera inmediata.
Debe mantener una actitud positiva, así como una presentación impecable como ejemplo.
Participar en todos los cursos dirigidos para su área
Debe de reportar a su jefe inmediato cualquier falta de indisciplina, robo, avería de equipo, pérdidas de alimentos y bebidas, consumo de bebidas alcohólicas por parte de los empleados durante su turno de trabajo y demás irregularidades.
Responsable de que todos los equipos, instalaciones en su área mantenga en óptimas condiciones de orden y aseo preparación inmediata
Debe de realizar sus funciones de acuerdo la operación y o su jefe inmediato se indica
Participar con su personal a su cargo todos los cursos dirigidos a su departamento
Seguimiento estricto a la cultura de ahorro energético tal como se establece en el manual




Conocer y cumplir con la Cultura de Servicio, Misión y Valores de Krystal
Colaborar activamente en la mejora continua del Clima Laboral
Conocer, difundir y participar en los Programas de Seguridad e Higiene
Conocer, aplicar los Manuales de Ahorro, así como difundir esta Cultura
Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que su cargo requiera.
IDIOMAS:
Español
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Gastronomía nacional e internacional, manejo y mantenimiento del equipo operacional, programa de sanidad e higiene y cultura de ahorro.
EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS:
Dos años mínimo en el puesto
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,700.00 al mes
Ventajas:
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato indefinido
Protegido de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Escolaridad:
Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A Monterrey
🏢 Krystal Urban Monterrey
📍 Monterrey