Restaurante Viva Zapata Solicita Bartender
El bartender sera el responsable de elaborar bebidas de calidad, ofrecer bebidas a los clientes, trabajar en conjunto con el personal de servicio, para eficientar la operación, por lo que deberá realizar con rapidez y calidad los productos que se le solicitan.
Actividades:
Conocer los tipos de bebidas usadas en el bar, bebidas compuestas, etc.
Conocer almacenamiento de vinos, sistema PEPS, UEPS.
Conocer el tipo de cristalería donde se sirve cada bebida.
Llevar un control de los suministros, existencias y almacenamientos de las bebidas.
Conocer sus inventarios, para solicitar los faltantes a la responsable de almacén y compras.
Mantener la barra con los suministros apropiados y mantener los estándares de calidad.
Mantener el control sobre las porciones y los inventarios del bar.
Supervisar la venta en conjunto con el supervisor
Tomar ordenes de los comensales en la barra y registrarlos en el sistema
Mantener su área limpia y ordenada.




Realizar inventarios de cristalería y demás utensilios
Revisar la caducidad de las botellas
Requisitos
Experiência 1 año o mas como bartender.
Bachillerato o carrera técnica en turismo, hoteleria o afin.
Ingles intermedio o avanzado
Técnico cualificado de preferencia en coctelería o mixología
Conocimiento de la NOM-251 Prácticas de Higiene en la elaboración de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.
Habilidades
Trabajo bajo presión
Trabajo en equipo
Agilidad
Disciplina
Ofrecemos:
Vivienda compartida
Remuneración competitiva
Propinas semanales
Prestaciones de Ley
Servicio de comedor
Crecimiento Profesional
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $10,000.00 al mes
Ventajas:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Rotativo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender Holbox (México)
🏢 VIVA ZAPATA HOLBOXDE
📍 México