Objetivo del Puesto:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la sucursal, asegurando un servicio al cliente de calidad, la correcta gestión del inventario y el cumplimiento de las metas de ventas, con un enfoque en la venta de alimentos congelados.
Funciones y Responsabilidades:1. Gestión de Operaciones:
Supervisar la apertura y cierre de la sucursal.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza y orden en la tienda.
Coordinar las tareas diarias del personal, asegurando un flujo de trabajo productivo.
Ventas y Atención al Cliente:
Impulsar las ventas de productos congelados, aplicando estrategias de venta y promociones.
Garantizar una atención al cliente destacado, resolviendo problemas y quejas de manera oportuna.
Capacitar al personal en técnicas de venta y atención al cliente.
Gestión de Inventarios:




Supervisar la recepción y almacenamiento de mercancía.
Realizar inventarios periódicos para controlar y minimizar mermas.
Asegurar la correcta rotación de productos, garantizando la calidad y frescura de los alimentos.
Administración y Reportes:
Manejar los fondos de caja y realizar cierres diarios de caja.
Preparar reportes de ventas, inventarios y productividad del personal.
Gestionar el presupuesto de la sucursal y asegurar el control de costos operativos.
Liderazgo y Gestión de Personal:
Coordinar y motivar al equipo de trabajo, asegurando un ambiente laboral positivo.
Realizar evaluaciones de desempeño y planificar entrenamientos para el personal.

📌 Gerente De Tienda De Alimentos Congelados Toluca De Lerdo
🏢 Gruvi
📍 Toluca de Lerdo