Escolaridad Licenciatura en Gastronomía
Experiência Mínimo 3 años
ERP'S Sistemas internos.
Actividades:
Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una
gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio
Capacitar al personal de cocina reciente y existente en la
preparación, disposición y emplatado según el menú presente.
Asegurar que todos los miembros del personal se adhieran a las normas y reglamentos culinarios
Diseñar nuevas opciones de menú basadas en ingredientes de temporada y en la demanda del cliente
Manejo de las alergias con cuidado y profesionalismo para la
seguridad y satisfacción del cliente
Rastrear, registrar y reponer el inventario según sea necesario
Personal de cocina en múltiples estaciones




Ayudar al Gerente de A y B estableciendo los precios del menú
Cualidades
Conocimiento de los alimentos
Gestión
Control de calidad
Trabajo en equipo
Iniciativa
Capacidad de trabajar ante desafíos
Sueldo $10,000 a $15,000 netos mensuales más prestaciones de ley
Zona Estado de México.
Horario Martes de Domingo - Jornada de 8 Horas.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $10,000.00 - $15,000.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Educación:
Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ixtapaluca
🏢 Dirección Humana Y Asociados
📍 Ixtapaluca