¡Únete a nuestro equipo como Gerente de Negocio de Comedores Industriales!

Ubicación: San Tiburcio, Zacatecas

Requisitos
Escolaridad: Licenciatura en Administración, Gastronomía, Ingeniería Industrial, Nutrición o carrera afín.
Experiencia: De 3 a 5 años en administración de comedores industriales o servicios de alimentos a gran escala.
Experiencia indispensable en: Manejo de personal, control de costos y atención a relaciones con clientes corporativos.
Disponibilidad para laborar 10 días x 4 de descanso.

Funciones principales
Supervisar la operación diaria del comedor industrial asegurando la rentabilidad y calidad del servicio.
Liderar y desarrollar al personal a cargo, fomentando un clima laboral eficiente y confiable.
Controlar costos operativos, presupuestos y llevar el seguimiento estricto de los KPIs del negocio.
Mantener una relación directa, fluida y de confianza con los clientes corporativos.
Garantizar el cumplimiento riguroso de las normas de inocuidad, higiene y estándares HESQ.

Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley




Ocasión de desarrollo y crecimiento cualificado.

Conocimientosclave
FinanzasyOperación: Controldecostos,manejodeKPIsygestióndeinventariosbajosistemaPEPS.
NormatividadeInocuidad: Normasdehigieneeinocuidadalimentaria,EstándaresHESQyBuenasPrácticasdeManufactura(BPM).

Herramientas
ManejoavanzadodeExcelparaelanálisisdedatosyreportes.

Habilidades y Actitudes: Competencias
Liderazgo,gestióndeequipos,tomadedecisiones,comunicaciónasertiva,resolucióndeproblemas,manejodeconflictos,adaptaciónalcambioypensamientoestratégico/analítico.

Perfilpersonal
Responsabilidad,honestidad,proactividad,actituddeservicio,resiliencia,disciplinayenfoquetotalalasnecesidadesdelcliente.

Si estas interesado postúlate por este medio.

Requerimientos
Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, business
J-18808-Ljbffr

📌 Gerente De Negocio Para Comedores Industriales Mazapil
🏢 Empresas Salgado
📍 Mazapil