03 ago
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SiempreViva Café Y Pizza
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Estado de México
03 ago
SiempreViva Café Y Pizza
Estado de México
FUNCIONES PRINCIPALES:
Prepara las bases / discos para pizza.
Prepara la salsa de tomate.
Realizar el mise en place de su estación.
Apoyar en la preparación de otras estaciones si fuera necesario.
Conoce la correcta preparación de todas las pizzas del menú.
Conoce y aplica técnicas de decoración en el montaje de las pizzas.
Conoce los tiempos de cocimiento de los alimentos.
Conocer las técnicas para evaluar por medio del olor y color los alimentos en mal estado.
Conoce y aplicar técnicas para almacenar alimentos.
Evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar pizzas.
Cumplir los cuidados de higiene personal, cuidado y uniforme de los asociados del área de cocina.
Cumplir todas las normativas, políticas y procesos del restaurante.
Garantizar que todas las áreas de la cocina y equipos se mantengan limpios, desinfectados y en buen estado.
Apoyar en el control e inventario de utensilios y equipos del área de pizza.
Debe conocer a la perfección todas las recetas de las pizzas.
Realiza en conjunto con los asociados inventarios semanales y mensuales.
Realiza la preparación de alimentos de acuerdo a la receta estándar previamente elaborada.
Apoyar en otras actividades del área si el líder así lo requiere.
Garantiza la calidad y presentación de las pizzas.
Llegar en tiempo y forma al establecimiento en el horario estipulado.
Atender y gestionar las quejas y reclamos si fuese necesario.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $1, - $2, a la semana
Incentivos:
Aumentos salariales
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Experiência:
Conocimiento en pizzas: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar De Pizzas Estado De México
🏢 SiempreViva Café Y Pizza
📍 Estado de México