Objetivo del puesto:
Asegurar la correcta operación del área de Salchichonería, Lácteos y Congelados, garantizando el cumplimiento de indicadores de venta, merma, inventarios, exhibición y estándares de calidad, así como la adecuada gestión del equipo de trabajo.
Funciones principales:
Supervisar la operación diaria del área.
Control y manejo de inventarios, pedidos y rotación de producto (PEPS).
Cumplimiento de metas de venta y control de merma.
Supervisión y liderazgo del personal a cargo.
Asegurar la correcta exhibición y señalización de mercancía.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y calidad.
Elaboración de reportes y seguimiento a indicadores.
Requisitos:
Escolaridad mínima: Bachillerato concluido (deseable carrera técnica o licenciatura).




Experiência mínima de 1 a 2 años como encargado o jefe de departamento en autoservicio (preferente en Salchichonería, Lácteos o Congelados).
Manejo de inventarios y control de merma.
Liderazgo y manejo de personal.
Disponibilidad para rolar turnos.
Vivir cerca de la sucursal.
Sistemas: SAP
Paquetería Microsoft: Office y Outlook
Ofrecemos:
Salario Base
Vales de despensa 12%.
Fondo de ahorro 13%.
Ayuda de transporte de $
Prestaciones de ley.
Capacitación
Posibilidad de crecimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14, - $14, al mes
Ventajas:
Opción a contrato fijo
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Salchichonería / Lácteos / Congelados Nuevo León
🏢 Tiendas Chedraui S.A de C. V.
📍 Nuevo León