03 ago
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SONORA GRILL GROUP
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Monterrey
03 ago
SONORA GRILL GROUP
Monterrey
SOLICITAMOS COCINERO SUSUHERO
FUNCIONES:
Tener conocimeinto en SUSHI, NIGIRI Y MAKI:
Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable en turno (Chef
SubChef) para su gestión.
Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente (vapores 1, vapores 2, salsas y/o fría)
Realizar requisiciones de producto.
Participará en el control, conservación y almacenamiento de producto.
Validar que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetas.
autorizadas por Dirección Culinaria.
Supervisa la calidad de los alimentos y la existencia necesaria para cumplir con la venta diaria.
Organizar el equipo y utensilios necesarios para un adecuado cierre.
Realizar limpieza de sus equipos.
TURNOS:
Rotativos
8 horas (Dia, tarde)
OFRECEMOS:
Pago mensual 10, (mensual):
Pago de Propinas 1,500 A 2,500 (semanal):
Prestaciones de ley + Prestaciones Superiores manda tu solicitud o curriculum por mensaje de whatsapp
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10, - $20, al mes
Ventajas:
Servicio de comedor
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Sushero Monterrey
🏢 SONORA GRILL GROUP
📍 Monterrey