03 ago
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MUTUO
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Guadalajara
Edad: 22 a 45 años
Educación: Licenciatura (preferentemente en Administración, Gastronomía, o áreas afines)
Experiência:Mínima de un año en alimentos y bebidas.
Indispensable el uso básico de la paquetería Office.
Habilidades:
Competencia en el área administrativa
Conocimientos sobre café y su preparación
Capacidad para tostar café
Experiência:
Experiência previa en manejo de personal, preferentemente en el sector de alimentos y bebidas
Experiência en control de inventarios e insumos
Perfil de Puesto: Encargado de Cafetería
Edad: 22 a 35 años
Educación: Licenciatura (preferentemente en Administración, Gastronomía, o áreas afines)
Habilidades:
Competencia en el área administrativa
Conocimientos sobre café y su preparación
Capacidad para tostar café
Experiência:
Experiência previa en manejo de personal, preferentemente en el sector de alimentos y bebidas
Experiência en control de inventarios e insumos
Responsabilidades:
Control de Inventarios e Insumos:
Monitorear y registrar el inventario de todos los insumos necesarios para la operación de la cafetería.
Realizar pedidos de insumos y mantener níveles óptimos de stock.
Asegurar la correcta recepción y almacenamiento de productos.
Manejo de Personal de Baristas:
Supervisar y coordinar el trabajo diario del equipo de baristas.
Capacitar al personal en la preparación de café y otras bebidas, así como en la atención al cliente.
Evaluar el desempeño del persona
Tostar café, asegurando la calidad y el sabor deseado.
Desarrollar nuevas recetas y métodos de preparación de café.
Mantenerse actualizado con las tendencias y técnicas en el mundo del café.
Manejar el presupuesto de la cafetería, asegurando una operación rentable.
Entre otras tareas.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $13, - $14, al mes
Ventajas:
Bebidas gratis
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Cafetería Guadalajara
🏢 MUTUO
📍 Guadalajara