Ubicación: Querétaro, MX
Años de experiência: 1 a 2 años en desarrollo en productos alimenticios y soporte técnico en planta en área de desarrollo de producto (alimentos).
Inglés: Avanzado - Conversacional (colaboración frecuente con equipos en Suiza)
Carrera: Titulado(a) en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.
Objetivo del rol:
Desarrollar, adaptar e industrializar productos RTD (Ready To Drink), asegurando su factibilidad técnica, cumplimiento de estándares de calidad, capacidad de planta, costos y tiempos, colaborando con equipos internos, proveedores y áreas corporativas para garantizar lanzamientos exitosos.
Un día en la vida de
Desarrollar y adaptar productos alimenticios tipo RTD desde la fase conceptual hasta su industrialización.
Asegurar la factibilidad técnica de los proyectos, considerando capacidades de planta, requerimientos de proceso y costos.
Coordinar y ejecutar pruebas piloto, pruebas industriales y validaciones necesarias previo al lanzamiento.
Brindar soporte técnico a fábrica durante arranques, cambios de fórmula, procesos térmicos y resolución de problemas.




Gestionar la interacción técnica con proveedores, compras, maquiladores y equipos corporativos.
Garantizar la correcta ejecución en planta desde el primer arranque, conectando de forma efectiva la necesidad del negocio con la realidad operativa.
Lo que te hará exitoso:
1 a 2 años de experiência en desarrollo de productos alimenticios (de preferencia lácteos y RTD).
Experiência con procesos térmicos y validación de procesos en planta.
Habilidad para coordinar pruebas piloto, industriales y validaciones técnicas.
Comunicación transparente y efectiva, con capacidad para trabajar con diferentes áreas.
Inglés avanzado, indispensable para interacción con equipos globales.
Manejo de herramientas:
Excel - Intermedio/Avanzado:
PowerPoint - Intermedio:
SAP - Intermedio
Trabajo cooperativo, pensamiento creativo y capacidad para conectar el desarrollo técnico con las necesidades del negocio.
Disponibilidad ocasional para viajar a maquiladores o plantas externas según proyecto.

📌 Especialista Innovacion Tecnologica Desarrollo De Formulas De Alimentos Santiago De Querétaro (México)
🏢 Nestlé
📍 México