En familia SALJAMEX, buscamos tú talento, como:
Coordinador de Producción – Industria Alimentaria Zona: Parque Industrial Cuamatla, en Cuautitlán Izcalli
Rol de 3 Turnos
Tu misión Coordinar y optimizar las operaciones de producción en planta, asegurando el cumplimiento del plan de producción, estándares de calidad e inocuidad alimentaria, así como la eficiencia en el uso de recursos y personal.
Qué necesitas? Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química, Industrial, QFB o afín.
Experiencia mínima de 4 años en producción dentro de la industria alimenticia.
Disponibilidad para Rolar 3 turnos, se rolan por semana.
Experiencia coordinando equipos operativos y personal sindicalizado.
Conocimiento en sistemas de producción, calidad e inocuidad alimentaria.
Manejo de ERP para control de incidencias y procesos operativos.
Perfil orientado a liderazgo, organización y solución de problemas en planta.




Cuáles serán tus actividades? Coordinar y supervisar la producción por turno, asegurando el cumplimiento de los planes establecidos.
Balancear líneas y optimizar recursos para mantener eficiencia operativa.
Gestionar y validar incidencias del personal dentro del ERP.
Monitorear indicadores principal de producción y elaborar reportes semanales y mensuales.
Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Liderar equipos operativos para asegurar un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo.
Qué ofrecemos? Sueldo mensual bruto: $23,000
Prestaciones de ley
Prestaciones superiores:
Fondo de ahorro
Caja de ahorro
Prima vacacional superior
Aguinaldo superior
Apoyos económicos
Transporte Gratuito
Contratación directa con la empresa

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📌 Coordinador de Producción de Industria Alimentaria (Cuautitlán Izcalli)
🏢 SALCHICHAS Y JAMONES DE MEXICO
📍 Cuautitlán Izcalli