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¿Eres apasionado de la gastronomía japonesa y disfrutas preparar platillos con calidad y presentación excepcionales?
¡Esta es tu posibilidad para formar parte de un restaurante reconocido por su excelente servicio y ambiente laboral!
**Perfil del puesto**
Buscamos un **Sushero con experiência y pasión por la cocina**, que garantice la preparación de alimentos frescos, de alta calidad y con una presentación impecable.
**Requisitos**
- **Experiência mínima**: 1 año en el puesto de Sushero o cocinero especializado en cocina japonesa.
- **Escolaridad**: Mínimo secundaria concluida.
- **Disponibilidad de horario.
**:
- **Excelente presentación personal.
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**Responsabilidades principales**
- Preparar y montar platillos de sushi y cocina japonesa conforme a los estándares del restaurante.
- Garantizar la **calidad, sabor y presentación** de los alimentos servidos.
- Aplicar correctamente los **tiempos de cocción** y técnicas culinarias.
- Identificar alimentos en mal estado mediante técnicas de evaluación sensorial (olor, color, sabor).
- Aplicar métodos de almacenamiento adecuados para **evitar desperdicios** y conservar la frescura.
- Mantener el área de trabajo limpia, organizada y cumpliendo las normas de **higiene y seguridad alimentaria**.
- Colaborar con el equipo de cocina y contribuir a un ambiente positivo y profesional.
**Actitudes y competencias personales**
- Actitud de servicio y responsabilidad
- Honestidad y compromiso
- Trabajo en equipo
- Proactividad
- Facilidad de palabra y buena comunicación
- Personalidad amable y extrovertida
**Ofrecemos**
- **Sueldo base**: $9,******
- **Propinas diarias**:
- **Seguro médico de gastos mayores y menores**:
- **Apoyo de comedor**:
- **Excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento**
Si disfrutas de la cocina japonesa, trabajas con pasión y buscas estabilidad laboral,
¡te queremos en nuestro equipo!
**Postúlate hoy mismo** y sé parte de una experiência gastronómica única.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Sushero (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Ay Mi Mazatlan
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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