Funciones principales Supervisar la preparación y calidad de los alimentos. Coordinar al personal de cocina. Organizar la producción diaria. Revisar inventarios y faltantes. Elaborar requisiciones de compra. Supervisar limpieza y orden del área. Apoyar en el control de insumos y mermas. Coordinar tiempos de salida de platillos. Resolver necesidades operativas de la cocina. Requisitos Experiencia previa en cocina de restaurante. Liderazgo y capacidad para coordinar personal. Organización y sentido de responsabilidad. Disponibilidad para trabajar fines de semana. Actitud proactiva y enfoque en resultados. Ofrecemos Sueldo competitivo según experiencia. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Prestaciones de ley conforme al periodo de contratación Después de 6 meses laborando. Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del restaurante. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargado de cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Checos Grill Restaurante de Teziutlán. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.