Objetivo del puesto Supervisar la correcta operación de las sucursales, garantizando el cumplimiento de los lineamientos de higiene, control de inventarios, procesos administrativos, mantenimiento, imagen del personal y normativas aplicables, contribuyendo al logro de los objetivos operativos y comerciales de la empresa. Principales responsabilidades
Supervisar el cumplimiento de los lineamientos de higiene y sanidad establecidos por COFEPRIS.
Verificar que las sucursales cuenten con las bitácoras y documentación obligatoria actualizadas.
Dar seguimiento y control a los inventarios de sucursales, realizando inventarios físicos periódicos y sorpresivos.
Revisar, analizar y reportar diferencias de inventario, así como realizar los ajustes correspondientes.
Supervisar los procesos de compra de las sucursales para prevenir mermas y optimizar recursos.
Elaborar y compartir reportes e información operativa relacionada con ventas e inventarios.
Verificar que el personal cuente con uniforme, gafete y cumpla con los lineamientos de presentación establecidos.
Coordinar la entrega y control de uniformes, así como el abastecimiento de botiquines.




Dar seguimiento a contratos temporales y evaluar la continuidad laboral del personal conforme a su desempeño.
Revisar y validar incidencias de nómina reportadas por las sucursales.
Supervisar y dar seguimiento a los mantenimientos preventivos y correctivos de las sucursales.
Establecer y comunicar metas operativas mensuales a encargados de sucursal y áreas administrativas.
Mantener actualizada la documentación administrativa y los expedientes requeridos por plazas comerciales.
Gestionar permisos de acceso para proveedores y personal de mantenimiento.
Revisar y validar los horarios semanales del personal de sucursales.
Mantener comunicación constante con encargados de sucursal para asegurar el cumplimiento de los procedimientos operativos.
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📌 Gerente de Operaciones Multiunidad (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 CORPORATIVO BEEFERS
📍 Heroica Puebla de Zaragoza