**Misión del Puesto**:- Apoyar durante el proceso de la venta con la elaboración de bebidas para los clientes; asegurándose de que reciban una atención cálida y un excelente servicio durante su visita.Así mismo mantener las áreas de forma impecable siempre teniendo el control de los suministros necesarios para ello.
**Áreas de Especialización**:- Atención y Servicio al Cliente**Conocimientos técnicos**:- Elaboración de Bebidas- Atención al Cliente- Control Básico de Inventarios**Escolaridad**:- Secundaria- Titulado**Paquetes Informáticos**:**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:- Mesero 1 año- Bartender 1 año**Principales funciones del puesto**:**Responsabilidad****Nível (Total Parcial o de Soporte)****INDICADORES****Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.
**- Preparar la sala de ventas: Encender luces; pantallas; preparar café y montar las champañeras- Total- Bajo la supervisión constante que garantice una atención correcta y conserve la sobresaliente imagen de la sala de ventas.
- Realizar la requisición de insumos; papelería; etc.- Soporte- Formato de solicitud de compra.
- Preparar y servir bebidas a los invitados a la sala de ventas.




- Total- Encuesta de satisfacción de servicio por parte de los invitados- Mantener limpios los utensilios de cocina el equipo de cocina (vasos; licuadora; cafetera; etc.) antes de iniciar; durante y al finalizar la operación de la sala de ventas.
- Total- Bajo la supervisión constante se aprovechan al máximo y se alarga la vida útil de cada uno.
- Mantener de forma permanente el stock de insumos; utensilios y consumibles completando el formato de solicitud de compras.
- Total- Formato de control de inventarios.
- Elaborar las comandas de consumos llevando el control y entregando al área administrativa.
- Total- Entrega física de las comandas firmadas por el ejecutivo de ventas a cargo.
- Realizar el montaje de bebidas durante las reuniones semanales de comité.
- Total- Encuesta de satisfacción de servicio por parte de los clientes internos.
- Apoyar con el movimiento o reubicación del mobiliario de la sala de ventas en caso de cambios o remodelaciones.
- Soporte- Bajo la supervisión constante del personal a cargo.
**Posición física del trabajo**:**Necesidades físicas del puesto**:

📌 Room Boy / Girl (Quintana Roo)
🏢 Grupo Posadas
📍 Quintana Roo