Únete a nuestro equipo En vips como SubChef para la unidad de Plaza Galerias Guadalajara Buscamos a una persona comprometida con la excelencia culinaria y con experiencia en el área de cocina.
El candidato idóneo será responsable de supervisar la operación de la cocina, ayudar al Chef Principal en la planificación y ejecución de los menús, y asegurar la calidad y consistencia de los platos servidos. El Subchef será el encargado de dirigir al equipo de cocina, coordinar las tareas y supervisar la preparación de los alimentos según los estándares de calidad establecidos.
Deberá tener habilidades para gestionar los inventarios, controlar los costos de los ingredientes y optimizar los procesos de producción.
Además, deberá estar familiarizado con las normas de seguridad alimentaria y mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado. Se requiere experiencia previa como Subchef o Chef de Cocina en restaurantes de alta calidad.




Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a los cambios en los horarios y demandas es fundamental.
El candidato debe tener un enfoque meticuloso hacia los detalles y una actitud proactiva para resolver problemas y mejorar continuamente los procesos de la cocina. Ofrecemos Pago por Semana Sueldo 14,200 Mensual Vales de despensa 13 Bono mensual Alimento de colaborador Descuentos del 40 Aguinaldo 30 dias Seguro de vida
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3 dias adicionales de descanso al año
Utilidades
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📌 Subchef Plaza Galerias GDL (Zapopan)
🏢 Alsea
📍 Zapopan