03 ago
|
Grupo Is
|
Miguel Hidalgo
03 ago
Grupo Is
Miguel Hidalgo
**Habilidades y Competencias**
- **Conocimiento básico de cocina.** Familiaridad con técnicas básicas de cocina y preparación de alimentos, especialmente relacionados con mariscos, es una ventaja.
- **Habilidades de manipulación de alimentos.** Capacidad para manejar y preparar ingredientes de manera segura, siguiendo las prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
**Habilidades Operativas**
- **Preparación de ingredientes.** Experiência en la limpieza, corte y preparación de mariscos y otros ingredientes según las recetas del restaurante.
- **Apoyo en la cocina.** Habilidad para asistir a los cocineros en la preparación de platos, incluyendo la realización de tareas como la mezcla de ingredientes, la preparación de salsas y la organización de estaciones de trabajo.
- **Mantenimiento del área de trabajo.** Capacidad para mantener el área de cocina limpia y organizada, incluyendo la limpieza de utensilios, superficies y equipos de cocina.
**Habilidades Interpersonales**
- **Comunicación efectiva.** Habilidad para comunicarse claramente con los miembros del equipo de cocina, siguiendo instrucciones y reportando cualquier problema o necesidad de manera eficiente.
- **Trabajo en equipo.** Capacidad para colaborar con otros cocineros y personal de cocina, contribuyendo a un ambiente de trabajo armonioso y productivo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante para Restaurante de Mariscos (Miguel Hidalgo)
🏢 Grupo Is
📍 Miguel Hidalgo