¡Únete a nuestro equipo y sé parte de El Corazón del Mar!
- **COCINEROS**_
- **(Sucursal Col. Nápoles y Col. Roma Norte)**_
¿Qué buscamos?
- Experiência comprobable en manejo de open table
- Excelente actitud de servicio al cliente.
- Persona organizada, proactiva y con atención impecable a los detalles.
**Responsabilidades**:
- Realizar actividades de apertura y cierre indicadas en check list.
- Elaborar el mise en place y producción indicada por el Chef.
- Realizar montajes de líneas de servicio para cada turno de servicio.
- Mantener las líneas de servicio surtidas para evitar retrasos en la operación.
- Desmontar líneas de servicio, guardar y etiquetar todos los insumos en los almacenes correspondientes para evitar desperdicios por malas prácticas de almacenamiento.
- Mantener el orden y limpieza del área de cocina.
- Ejecutar actividades de talachas indicadas por Chef o encargado.
- Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- Cortar, picar, pelar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según sea necesario.
- Operar equipos de cocina de manera segura y eficiente, como estufas, hornos, parrillas y freidoras.
- Mantener la limpieza y la organización en la cocina y en las áreas de trabajo.




- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, incluido el almacenamiento adecuado de alimentos y la manipulación segura de utensilios y equipos.
- Colaborar con otros Tripulantes de cocina para garantizar un flujo de trabajo optimizado y una comunicación clara.
- Supervisar la calidad de los platos preparados y realizar ajustes según sea necesario.
- Seguir las instrucciones del chef o del jefe de cocina para garantizar la consistencia en la preparación de los platos.
- Mantener un alto nível de limpieza personal y cumplir con los estándares de vestimenta del establecimiento.
Ofrecemos:
- Salario semanal
- Capacitación continúa
- Desarrollo laboral
- Excelente Ambiente de trabajo.
¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a llevar los mejores mariscos a más personas!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $2,000.00 - $2,500.00 a la semana
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Rotativo
- Turno mixto
Experiência:
- Recepcionista: 1 año (Deseable)
- Atención al cliente: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocineros (Centro Urbano Benito Juárez)
🏢 El Corazon Del Mar
📍 Centro Urbano Benito Juárez