**Puesto: Lava Loza**
**Departamento: Cocina**
**Reporta a: Jefe de cocina / Sous Chef**
**Ubicación: José Maria Morelos 126, Col Centro, Guadalajara, Jalisco**
**Objetivo del puesto**:
Garantizar la limpieza, desinfección y almacenamiento adecuado de los utensilios, loza, cristalería, ollas y equipo de cocina, manteniendo los estándares de higiene y seguridad establecidos por el restaurante,
**Responsabilidades principales**:
- Lavar y desinfectar platos, vasos, cubiertos, utensilios y equipo de cocina.
- Mantener el área de lavado limpia y organizada en todo momento.
- Apoyar en la limpieza general de la cocina, incluyendo pisos, paredes, superficies y equipos de cocina.
- Asegurarse de que los suministros de limpieza estén disponibles y reportar cuando sea necesario reabastecer.
- Seguir los protocolos de seguridad e higiene alimentaria establecidos por el restaurante.
- Apoyar a los cocineros en tareas básicas cuando sea requerido.
**Requisitos**:
- Experiência previa no necesaria, pero deseable.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.




- Actitud positiva y disposición para aprender.
- Puntualidad y responsabilidad.
- Buena condición física (el trabajo implica estar de pie por períodos prolongados y cargar objetos).
**Horario**:
Lunes, Miércoles y Jueves de 10:00 am a 7:00 pm
Martes: Descanso
Viernes a Domingo de 10:30 am a 7:30 pm
**Ofrecemos**:
- Buen ambiente de trabajo
- Oportunidad de crecimiento
- Comedor subsidiado al 100%
- Uniformes y Lavanderia
- Prestaciones de Ley
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,500.00 - $11,500.00 al mes
Incentivos:
- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Horas extra
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Lava Loza (Centro)
🏢 Los Paceños
📍 Centro