Coordinadora Académicoa de Gastronomía Puebla, Puebla Tiempo completo
Lidera la formación de los futuros profesionales de la gastronomía.
En la Universidad del Valle de Puebla UVP buscamos un cualificado con sólida experiencia académica y liderazgo para coordinar el Programa Educativo de Gastronomía, garantizando la excelencia académica, el desarrollo docente y la formación integral de nuestros estudiantes.
Principales responsabilidades
Coordinar la operación académica y administrativa del Programa Educativo de Gastronomía.
Supervisar, acompañar y evaluar el desempeño del personal docente y el cumplimiento de los programas académicos.
Asignar cargas académicas, elaborar horarios y participar en la selección de docentes.
Dar seguimiento a indicadores académicos, retención, eficiencia terminal, titulación y calidad educativa.
Impartir clases y brindar tutorías dentro de su área de especialidad.
Coordinar procesos de acreditación, actualización curricular y mejora continua.
Promover proyectos académicos, investigación, vinculación y eventos que fortalezcan el programa educativo.
Participar en la promoción de la licenciatura y en estrategias para la captación y permanencia de estudiantes.
Requisitos indispensables
Licenciatura en Gastronomía indispensable Título cédula.
Posgrado afín preferente.




Mínimo 3 años de experiencia en gestión o coordinación académica en educación superior.
Mínimo 5 años de experiencia docente a nivel universitario.
Experiencia en liderazgo de equipos docentes, seguimiento de indicadores académicos y procesos de calidad educativa.
Manejo de Microsoft Office y herramientas digitales.
Buscamos un perfil con
Liderazgo académico.
Planeación y organización.
Comunicación efectiva.
Orientación a resultados.
Trabajo colaborativo.
Toma de decisiones.
Ofrecemos
Prestaciones de ley desde el primer día de trabajo
Cotización al IMSS al 100
Vales de despensa
Bono de Cumpleaños
Premio de puntualidad
Capacitación Constante
Servicio médico
Estancia infantil Asesoría jurídica
Caja de ahorro DESCUENTOS EN
Gimnasio
Clínica dental
Servicios de fisioterapia
Centro de atención psicológica
Transporte colectivo 14 Aplica a familiares directos Jornada laboral
Lunes a viernes de 0900 a 1800 hrs., y sábado de 0900 a 1400 hrs. Descanso Domingo.
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📌 Coordinación académica de Gastronomia Tiempo completo (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Universidad del Valle de Puebla
📍 Heroica Puebla de Zaragoza