**PERFIL DE PUESTO: DIRECTOR DE ESCUELA DE GASTRONOMÍA**
**Institución**: CEDVA Irapuato
**Puesto**: Director de Escuela de Gastronomía
**Ubicación**: Irapuato, Guanajuato
**Tipo de contratación**: Tiempo completo
**Objetivo del puesto**:
Dirigir, coordinar y supervisar las actividades académicas, administrativas y operativas de la Escuela de Gastronomía, asegurando la calidad educativa, el cumplimiento de los programas académicos y la consolidación de la escuela como líder en formación gastronómica en la región.
**REQUISITOS:Escolaridad**:
- Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín (indispensable).
**Experiência**:
- Mínimo 3 años de experiência en docencia a nível superior o medio superior.
- Experiência comprobable en gestión académica, coordinación de programas educativos o cargos directivos en instituciones educativas.
- Conocimiento de normatividad educativa, planes de estudio, control escolar y procesos de acreditación.
- Deseable experiência en vinculación con el sector empresarial y gastronómico.
**Habilidades y competencias**:
- Liderazgo y gestión de equipos de trabajo.
- Planeación estratégica y toma de decisiones.
- Capacidad de negociación y resolución de conflictos.




- Comunicación asertiva y habilidades interpersonales.
- Orientación a resultados y servicio al cliente (alumno).
- Organización y manejo eficiente del tiempo.
- Dominio de herramientas tecnológicas y plataformas educativas.
**Responsabilidades principales**:
- Dirigir las actividades académicas, operativas y administrativas de la Escuela de Gastronomía.
- Supervisar el cumplimiento de los programas de estudio y la calidad educativa.
- Coordinar y evaluar al personal académico y administrativo.
- Promover la capacitación y actualización docente.
- Impulsar proyectos de vinculación con el sector gastronómico y empresarial.
- Gestionar recursos y presupuestos del área.
- Representar a la escuela en eventos internos y externos.
- Asegurar el cumplimiento de la normatividad institucional y oficial.
**Ofrecemos**:
- Salario competitivo acorde a experiência.
- Prestaciones de ley.
- Crecimiento profesional dentro de la institución.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Turno de 10 horas
- Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Director (Escuela Gastronomia) (Irapuato)
🏢 Grupo Cedva
📍 Irapuato