**¿Quiénes somos?**
En **We Love Burgers**, más que una cadena de hamburguesas, somos un equipo apasionado por la calidad, la cultura y la innovación en cada platillo. Creemos que cada integrante de cocina es parte esencial para ofrecer una experiência WOW a nuestros clientes. Si te gusta cocinar, liderar y mejorar continuamente, ¡esta es tu cocina!
**¿Qué harás como Jefe de Cocina?**
Serás responsable de la preparación, control y supervisión de todos los procesos culinarios, garantizando que cada platillo salga perfecto y a tiempo, siguiendo las recetas y estándares de calidad de WLB.
**Responsabilidades principales**:
- Elaborar platillos conforme a recetario, gramajes y presentación de la marca
- Liderar y asignar actividades a tu equipo de cocina (ayudantes y lavaloza)
- Supervisar tiempos de salida, orden y limpieza general de cocina
- Asegurar el correcto manejo higiénico de alimentos y temperaturas
- Controlar insumos, mermas y realizar pedidos según stock mínimo/máximo
- Dar seguimiento a inventarios, etiquetado y almacenaje de productos
- Capacitar a nuevos integrantes del equipo y comunicar eventualidades
- Cumplir con la limpieza de equipos como parrillas, freidoras y salamandras
- Verificar la recepción de insumos (peso, temperatura y calidad)
- Garantizar la apertura en tiempo y forma del área de cocina
**¿Qué buscamos en ti?**
- **Escolaridad**: Preparatoria concluida (preferente formación en Gastronomía)
- **Edad**: 23 años en adelante
- **Género**: Indistinto




- **Experiência**: 1 año mínimo en cocina (restaurantes Fast Casual, Casual Dining o similar)
- **Conocimiento en**:
- Términos de cocción de carne
- Técnicas de corte y manipulación de alimentos
- Manejo de recetas, gramajes y porciones estándar
- Normas de higiene, seguridad y buenas prácticas (distintivo H deseable)
- Control de inventarios y mermas
**Habilidades clave**:
- Liderazgo y organización
- Rapidez y limpieza en ejecución
- Trabajo bajo presión
- Actitud de servicio y trabajo en equipo
- Comunicación efectiva
**¿Qué ofrecemos?**
- Sueldo base competitivo
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Bonos por cumplimiento de metas
- Uniformes y comidas durante turno
- Capacitación continua y plan de crecimiento
- Destacado ambiente laboral
**¡Vive la experiência WLB desde la cocina!**
Si te apasiona cocinar, liderar equipos y ser parte de una marca en crecimiento, **¡esta es tu oportunidad!**
**Postúlate ahora y forma parte del sabor que transforma la experiência de comer hamburguesas.**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 - $12,001.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Cocina - San Luis Potosí The Park
🏢 We Love Burgers
📍 San Luis Potosí