03 ago
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como pan comido
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El Cerrito
03 ago
como pan comido
El Cerrito
Estamos buscando un Cocinero A con experiência, pasión por la cocina y compromiso con la calidad, para integrarse a nuestro equipo de cocina en un ambiente dinámico y profesional. Esta posición es clave para garantizar la preparación eficiente y consistente de los platillos de nuestro menú.
Responsabilidades principales:
- Preparar y cocinar alimentos según las recetas establecidas y los estándares de calidad del restaurante.
- Supervisar la correcta ejecución de los procedimientos de preparación dentro de su estación.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251).
- Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente.
- Controlar la porcionado y manejo adecuado de insumos para minimizar mermas.
- Reportar necesidades de insumos o irregularidades al jefe de cocina o encargado.
**Requisitos**:
- Experiência comprobable mínima de 2 años como Cocinero A o posición similar.
- Conocimiento en técnicas de cocción, manejo de utensilios y tiempos de producción.
- Capacidad para trabajar bajo presión, de forma organizada y en equipo.
- Deseable: curso vigente de manejo higiénico de alimentos o carnet de salud.
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- Ofrecemos:
- Sueldo competitivo acorde a experiência+ propinas
- Alimentos durante turno
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- Si te apasiona la cocina y estás buscando una oportunidad para crecer profesionalmente, ¡postúlate y forma parte de nuestro equipo!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,000.00 - $12,000.00 al mes
Incentivos:
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A (El Cerrito)
🏢 como pan comido
📍 El Cerrito