**Descripción de la empresa** Grupo Lesaffre (SAFMEX)**
Somos una compañía de origen francés con presencia mundial, fundada en 1853, líder en producir y suministrar soluciones para panificación, sabor, nutrición, fermentación y destilería.¡Crece dentro de una red global! En Lesaffre, la diversidad es nuestro punto fuerte. Con colegas de 96 nacionalidades en 50 países, compartimos los mismos valores y la pasión por marcar la diferencia. Unirse a nuestra red significa más que un trabajo: es un viaje de aprendizaje y crecimiento continuos, con oportunidades que abarcan todo el mundo. ¿Listo para aceptar el enriquecedor desafío de trabajar con diversas culturas y orígenes? Tu misión es el futuro de todos, ¡únete a nosotros!
WorkingAtLesaffre #Wearehiring #Jointhemission¡
**Descripción del empleo** RESPONSABILIDADES PRINCIPAL**
- Supervisar que se cumpla el programa de producción, llevando a cabo las actividades necesarias para la fermentación y producción de crema de levadura.
- Verificar y dar seguimiento a las intervenciones de mantenimiento,



supervisando los trabajos programados, para garantizar, la seguridad y continuidad de la producción de fermentación.
- Supervisar y realizar la carga y descarga de pipas con levadura liquida, de clientes internos y externos, a través del sistema de control, para cumplir en tiempo y forma con el programa de producción.
**FACTORES CLAVE DEL EXITO**
- Cumplimiento del programa de producción
- Cumplimiento con los planes de control del sistema de calidad.
- Cumplimiento con los parámetros del sistema de calidad.
- Cumplimiento con las buenas prácticas de manufactura.
- Cumplir con intervenciones programadas de mantenimiento
**Requisitos**
Formación: Licenciatura y/o Ingeniería en (Química, Industrial, Alimentos, Biotecnología)
Experiência: 3 a 5 años procesos alimenticios (Biotecnología y Fermentación )
**Información adicional** Ofrecemos sueldo competitivo y prestaciones superiores a la ley.

📌 Supervision de Levadura (Toluca de Lerdo)
🏢 Lesaffre
📍 Toluca de Lerdo