**Objetivo del puesto**:
Brindar apoyo en las actividades relacionadas con la documentación, análisis y mejora de procesos operativos y administrativos, contribuyendo al fortalecimiento del Sistema de Gestión de Calidad y a la mejora continua de la organización.
**Principales funciones**:
1. Apoyo en auditorías de calidad en sucursales
Colaborar en la planeación y ejecución de auditorías internas a sucursales y proveedores.
Apoyar en inspecciones técnicas y verificaciones en áreas operativas.
Documentar hallazgos y dar seguimiento a planes de acción correctiva.
2. Documentación de procesos
Realizar levantamiento de procesos operativos y administrativos.
Apoyar en la elaboración y actualización de manuales y procedimientos (PNO’s).
Elaborar diagramas de flujo y documentación de procesos para estandarización.
3. Apoyo al Sistema de Gestión de Calidad
Participar en la implementación del Sistema de Gestión de Calidad.
Monitorear el cumplimiento de políticas, procedimientos y controles internos.
4. Análisis y mejora continua
Identificar oportunidades de mejora en procesos y servicios.




Realizar mediciones de tiempos y movimientos.
Aplicar herramientas básicas de análisis de causa raíz (Ishikawa, 5 porqués, Pareto).
**Requisitos**:
Escolaridad: Técnico o Licenciatura en Ingeniería Industrial, Administración o afín.
Experiência: Deseable 1 año en áreas de procesos, calidad o mejora continua (no indispensable).
Manejo básico de herramientas de documentación (Word, Excel, Visio o similares).
Conocimiento deseable en normas de calidad o metodologías de mejora (Kaizen, 5S, etc.).
**Habilidades y competencias**:
- Atención al detalle
- Análisis de información
- Comunicación efectiva
- Trabajo en equipo
- Organización y disciplina
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo
- Prestaciones de ley
- Capacitación continua
- Oportunidad de crecimiento profesional
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Control de Documentos (Guadalajara)
🏢 Café la Flor de Cordoba
📍 Guadalajara