The Palace Company es un grupo hotelero líder en México con presencia internacional, reconocido por ofrecer experiências de lujo a través de marcas como Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Spa Resorts y Baglioni Hotels & Resorts. Con más de 14,000 colaboradores, nos distinguimos por nuestro servicio excepcional, innovación constante y compromiso con el desarrollo de nuestro talento.
Si deseas formar parte de una empresa sólida, con oportunidades de crecimiento y un contexto de trabajo colaborativo, te invitamos a postularte y unirte como **ASISTENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.**
**OBJETIVO GENERAL**
Garantiza que los Centros de Consumo cumplan con los estándares de servicio, calidad y presentación establecidos por la empresa, mediante la supervisión y coordinación del personal de Alimentos y Bebidas.
**FUNCIONES**
- Realiza recorridos programados para identificar y dar seguimiento inmediato a las áreas de oportunidad detectadas.
- Supervisa la apertura, servicio y cierre de todos los Centros de Consumo, Room Service y Banquetes coordinando a los Gerentes / Capitanes responsables de cada uno de ellos, garantizando el cumplimiento de los estándares y medidas de higiene establecidos por la empresa, asegurando un servicio de alta calidad.




- Da seguimiento a inventarios correspondientes de equipo de operación, mantelería y LCP asegurando mantener el stock apropiado de los mismos.
- Asegura que el personal realice sus funciones, procedimientos y protocolos de acuerdo a los estándares establecidos por la empresa.
**REQUISITOS DEL PUESTO**
**Sexo**:Indistinto
**Experiência**: 1 año
**Edad**: 25-50 años
**Idiomas**:Inglés B2+
**Escolaridad**: Licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o afín.
**Conocimientos específicos**: Normas de Higiene en Alimentos y Bebidas, Conocimientos Básicos de Vino y Licores, Cocina Internacional y Costos e Inventarios.
**Ubicación de la vacante**:,Hotel Le Blanc Cancún.
**BENEFICIOS**
- Fondo de ahorro 10.5%
- Caja de ahorro
- Uniformes
- Transporte
- Comedor de colaboradores
- Vales de despensa
Sueldo bruto mensual $45,298.69
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $45,000.00 - $45,200.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente de Alimentos y Bebidas Hotel Cinco Diamantes (Zona Hotelera)
🏢 Palace Resorts
📍 Zona Hotelera