Buscamos a un líder apasionado por la hospitalidad y la excelencia en el servicio para integrarse como **Capitán de Meseros**. Si eres una persona con alto sentido de urgencia, liderazgo nato y dominio del protocolo de servicio de alto nível, ¡queremos conocerte!
**¿Qué buscamos en ti?**
- **Experiência**: Mínimo 2 a 3 años en puestos de supervisión o capitanía en restaurantes de manteles largos o _fine dining_.
- **Liderazgo**: Capacidad para coordinar al equipo de piso (meseros y garroteros) asegurando la armonía en el servicio.
- **Conocimientos técnicos**: Amplio dominio de etiqueta, protocolo de servicio, maridaje, coctelería y manejo de terminales/puntos de venta.
- **Actitud**: Excelente presentación, facilidad de palabra y un enfoque inquebrantable en la satisfacción del cliente.
- **Idiomas**: Inglés intermedio (deseable por la zona).
**Tus principales responsabilidades**:
- **Bienvenida y asignación**: Recibir a los comensales con calidez y gestionar la asignación de mesas de forma eficiente.
- **Supervisión del servicio**: Asegurar que los tiempos de cocina y barra se cumplan, manteniendo el estándar de calidad de Aromali.
- **Venta sugestiva**: Impulsar el ticket promedio mediante recomendaciones expertas de platillos y vinos.
- **Resolución de conflictos**: Atender de manera inmediata y profesional cualquier duda o queja de los clientes.
- **Capacitación**: Guiar y entrenar al personal a su cargo en los procesos operativos del restaurante.
**¿Qué ofrecemos?**
- **Sueldo base competitivo** (acorde a experiência).
- **Prestaciones de Ley** desde el primer día.
- **Comedor de empleados.**:
- **Oportunidades de crecimiento** dentro de la marca.
- **Excelente ambiente laboral** en una de las zonas más exclusivas de la ciudad.
**Detalles del empleo**:
- **Ubicación**: Valle, San Pedro Garza García, N.L.
- **Tipo de puesto**: Tiempo completo.
- **Horarios**: Horario rotativo (disponibilidad para fines de semana).
**¿Listo para elevar el estándar de servicio con nosotros?** Postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado con fotografía.
Sueldo: A partir de $6,000.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Capitán de Meseros - Restaurante en Valle Oriente (San Pedro Garza García)
🏢 ALFRA Group
📍 San Pedro Garza García
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