Vacante: Repostero(a) - Cafetería Japonesa
Ubicación: Ciudad de México
Tipo de empleo: Tiempo completo
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Buscamos un(a) Repostero(a) apasionado(a) por la repostería y la cultura japonesa para formar parte de una cafetería con un concepto aesthetic, donde el bubble tea, el café de especialidad, el matcha y los postres son los protagonistas.
**Responsabilidades**:
** Elaboración de postres inspirados en la repostería japonesa.**
** Preparación de cheesecakes japoneses, mochis, dorayakis, roll cakes, pudding, panqués y otros productos de temporada.**
** Decoración y presentación de postres con estilo mínimalista y alta calidad.**
** Control de inventarios de insumos y materias primas.**
** Mantener limpieza, orden e higiene en el área de producción.**
** Cumplir con los estándares de calidad y recetas de la marca.**
** Apoyar en el desarrollo de nuevos productos para el menú.**
**Requisitos**:
** Experiência mínima de 1 año en repostería.**
** Deseable experiência en repostería japonesa o asiática.**
** Conocimientos en manejo de hornos, batidoras y técnicas de pastelería.**
** Organización, limpieza y atención al detalle.**
** Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo.**
** Disponibilidad para laborar fines de semana.**
Ofrecemos
** Sueldo competitivo (según experiência).**
** Prestaciones de ley.**
** Capacitación continua.**
** Excelente ambiente laboral.**
** Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.**
** Participación en el desarrollo de nuevos productos y temporadas.**
Si te apasiona crear postres únicos y quieres formar parte de un proyecto innovador de inspiración japonesa, ¡queremos conocerte!
Postúlate enviando tu CV y portafolio (si cuentas con él).Ofrecemos un sueldo bastante atractivo que supera los $10000 quincenales y atractivas prestaciones
Sueldo: $8,000.00 - $18,474.25 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Repostero de Alta Cocina Japonesa (Tiempo Completo) (Centro)
🏢 ICHIRAKU RAMEN
📍 Centro
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