Brindar apoyo en el desarrollo de nuevos productos para perros y gatos, alineados con las necesidades del mercado y el pipeline de innovación establecido por el departamento de marketing (incluyendo la elaboración de prototipos, desarrollo y ejecución de protocolo de pruebas, aplicaciones de saborizantes, envío de muestras al centro de mascotas, etc).
• Colaborar con el equipo de marketing en el desarrollo gráfico de empaques, asegurando que el diseño cumpla con los requisitos regulatorios establecidos por SADER-SENASICA (revisión de arte).
• Dar seguimiento a contingencias operativas, como sustituciones de recetas, mediante monitoreo y control de cambios.
• Realizar ejercicios de mapeo comparativo entre distintas formulaciones y listas de ingredientes de portafolios.
• Actualizar mensualmente, según sea necesario, la base de datos de materias primas en la plataforma Allix.
• Apoyar en la ejecución de pruebas industriales y procesos relacionados con proyectos de optimización de productos.
• Participar en la gestión de registros de productos nuevos y actualizaciones regulatorias para su comercialización en México y otros países.
• Contribuir a estudios de competencia mediante el análisis comparativo de composiciones nutricionales, listas de ingredientes, claims, entre otros elementos.
• Colaborar en la elaboración y actualización de especificaciones técnicas de productos terminados y materias primas.
ESCOLARIDAD:
Licenciatura en Veterinaria, Ingeniería en Alimento y/o Nutrición Animal
EXPERIENCIA:
1 año en la industria de los alimentos
Experiencia en calidad, manufactura, ingeniería industrial, investigación y desarrollo
REQUERIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Inglés Nivel B1.
Conocimiento de la industria de manufactura (deseable, pero no indispensable).
Conocimiento de cereales, subproductos de cereales, carne, subproductos cárnicos, vitaminas, minerales, aditivos alimentarios, prebióticos, probióticos, palatantes, grasas y aceites, agentes gelificantes, colorantes y otro
📌 Analista de Nutrición (México)
🏢 Adm
📍 México