Realizar auditorías operativas programadas y extraordinarias en las diferentes áreas del hotel.
Verificar el cumplimiento de políticas, procedimientos, manuales operativos y estándares de servicio.
Revisar procesos de recepción, ama de llaves, alimentos y bebidas y mantenimiento.
Validar el adecuado manejo de efectivo, cortes de caja, ingresos y controles internos.
Revisar inventarios físicos y documentales de insumos, activos y suministros.
Elaborar informes de auditoría con hallazgos, evidencias y recomendaciones.
Dar seguimiento a los planes de acción derivados de las auditorías.
Apoyar en investigaciones internas relacionadas con posibles irregularidades.
Promover la mejora continua y las mejores prácticas operativas.
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