- Gestionar el departamento de alimentos y bebidas, asegurando la calidad y servicio.
- Coordinar con proveedores y proveedores para la adquisición de productos frescos y de alta calidad.
- Analizar las tendencias de consumo y ajustar las ofertas según las necesidades del club.
- Supervisar el personal de servicio y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
Requisitos
- Experiencia previa en gestión de alimentos y bebidas en un entorno similar.
- Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanitaria.
- Capacidad para liderar y motivar un equipo de trabajo.
- Habilidades de comunicación y negociación efectivas.
Beneficios
- Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Contarás con oportunidades de crecimiento profesional y formación continua.
- Acceso a un equipo de expertos en el sector de la gastronomía.
El gerente de alimentos y bebidas tendrá una oportunidad única de contribuir al éxito del Club de Golf Santa Anita.
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📌 gerente de alimentos y bebidas (Centro)
🏢 Club de Golf Santa Anita
📍 Centro
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