Supervisora de Sucursales Delizy Rosticeria y polleria. En Delizy, Pollería y Rosticerí, buscamos una Supervisora de Sucursales con liderazgo, iniciativa y fuerte enfoque operativo y comercial. Este es un puesto principalmente de campo. La persona seleccionada estará presente diariamente en nuestras sucursales, en contacto directo con la operación de una rosticería preparación y disponibilidad de producto, atención y despacho al cliente, limpieza e inocuidad, inventarios, cajas, ventas y desempeño del personal. Su responsabilidad será asegurarse de que cada sucursal funcione correctamente durante la operación real del día, detectar desviaciones y actuar para corregirlas. Qué harás en este puesto Realizar una ruta de supervisión visitando varias sucursales por día en Zacatecas y Guadalupe. Supervisar la operación completa de cada rosticería personal, producto, preparación, servicio, ventas, inventarios, cajas, limpieza e imagen. Verificar que exista producto suficiente y correctamente preparado de acuerdo con la operación y demanda de cada sucursal. Revisar la correcta atención y despacho de pedidos a los clientes. Asegurar el cumplimiento de procesos de manejo de alimentos, limpieza, orden e inocuidad. Supervisar inventarios, rotación de producto, existencias y mermas. Dar seguimiento a ventas, metas, promociones y productos estratégicos. Revisar cortes de caja y detectar diferencias o desviaciones administrativas. Supervisar, capacitar, orientar y corregir al personal cuando sea necesario, dando seguimiento al desempeño de encargadas y auxiliares. Atender y resolver incidencias operativas en campo, dando seguimiento hasta que queden solucionadas. Detectar necesidades de cada sucursal y coordinar las acciones necesarias para mantener la operación. Aplicar supervisiones y verificar el cumplimiento de los estándares establecidos por Delizy. Reportar resultados,



incidencias y áreas de oportunidad a Dirección General. Qué perfil buscamos Buscamos una persona que disfrute estar en campo y cerca de la operación, con capacidad para observar lo que sucede en una sucursal, detectar problemas y actuar. Requerimos Experiencia mínima de 1 a 2 años en supervisión, gerencia, subgerencia, coordinación o manejo de equipos. Preferentemente experiencia en restaurantes, rosticerías, comida rápida, alimentos, tiendas de conveniencia o negocios con operación diaria similar. Experiencia en manejo y supervisión de personal. Conocimientos de inventarios, mermas, ventas y operación de sucursales. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y atender diferentes situaciones durante el día. Liderazgo, organización y comunicación clara. Capacidad para tomar decisiones y resolver problemas en el momento. Sentido de urgencia y seguimiento. Licencia de conducir vigente y habilidad para manejar automóvil estándar. Disponibilidad para trasladarse diariamente entre sucursales de Zacatecas y Guadalupe. Disponibilidad de horario y para trabajar 6 días a la semana. Ofrecemos Sueldo mensual competitivo bonos por resultados. Prestaciones de ley. Capacitación y acompañamiento. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. Participación en una empresa local en expansión. En Delizy buscamos a una persona que no se limite a observar y reportar, sino que tenga la capacidad de involucrarse en la operación, tomar decisiones, dar seguimiento y conseguir que las sucursales funcionen correctamente todos los días. Si tienes experiencia liderando equipos, te gusta la operación de alimentos y disfrutas un trabajo activo, dinámico y enfocado en resultados, queremos conocerte. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Supervisor de rosticerias para el sector de Otros en la empresa DELIZY de Zacatecas. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Supervisor de rosticerias (Zacatecas)
🏢 DELIZY
📍 Zacatecas