Coordinador de Portafolio LATAM (México / Colombia)

Guadalajara, Jalisco

Significativo empresa internacional del sector de sabores para la industria de alimentos y bebidas busca un Coordinador de Portafolio LATAM, responsable de administrar estratégicamente el portafolio de productos para México y Colombia, colaborando con equipos regionales y globales para impulsar la innovación, el desempeño comercial y la eficiencia operativa.

¿Qué harás?

- Gestionar el ciclo de vida del portafolio de sabores (lanzamientos, crecimiento, madurez y descontinuación).
- Analizar el desempeño del portafolio mediante KPIs y análisis de datos.
- Administrar la librería de sabores (aromateca) e inventarios.
- Coordinar el procesamiento, preparación y envío de muestras para clientes internos y externos.
- Dar seguimiento a proyectos de innovación y tendencias del mercado.
- Trabajar de forma cercana con Marketing, Laboratorio, Ventas y Product Management Regional y Global.
- Capacitar al equipo comercial sobre el portafolio y nuevas soluciones.
- Apoyar actividades operativas de laboratorio como pesado, reenvasado,



etiquetado y organización de muestras.

Requisitos

- Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química o carrera afín.
- Inglés avanzado (indispensable).
- Experiencia en industria de alimentos, sabores, ingredientes o materias primas.
- Conocimiento en:
- Gestión de portafolio de productos.
- Evaluación sensorial.
- Aplicación de sabores.
- Materias primas.
- Excel y análisis de datos.

- Disponibilidad para laborar en Guadalajara.

Competencias

- Pensamiento analítico.
- Organización.
- Comunicación efectiva.
- Trabajo en equipo.
- Enfoque estratégico.
- Orientación a resultados.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo. $30,000 mensuales, más prestaciones como Seguro de Gastos Médicos Menores, Fondo de Ahorro.
- Prestaciones superiores a las de ley.
- Desarrollo profesional en una empresa internacional.
- Participación en proyectos regionales para Latinoamérica.
- Excelente ambiente de trabajo.

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📌 Coordinador de Portafolio Alimentos en latam (Centro)
🏢 Grupo ONO
📍 Centro