Vacante: Gerente Operativo (Restauración / Hospitalidad)Zona: Querétaro, Qro.Tipo de puesto: Tiempo completo | PresencialNível: Jefatura / CoordinaciónDescripción General:Importante empresa del sector restaurantero busca un Gerente Operativo con liderazgo, habilidades de gestión y visión estratégica para coordinar las operaciones diarias, garantizar la excelencia en el servicio al cliente y liderar al equipo hacia el cumplimiento de metas comerciales y operativas.Responsabilidades principales:Coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante.Elaborar y administrar horarios de trabajo del staff.Garantizar el cumplimiento de objetivos de venta.Implementar planes de acción junto con Dirección General.Seleccionar, contratar y capacitar al personal operativo.Supervisar al equipo gerencial y operativo.Garantizar estándares de higiene, calidad y servicio al cliente.Atender y resolver quejas de clientes de manera eficiente.Controlar costos, mermas e inventarios.Gestionar relaciones con proveedores y pedidos de insumos.Auditar inventario y mantener stock adecuado.Promover la marca en la comunidad local mediante eventos y otras acciones.Reportar incidencias y gestionar autorizaciones de personal.Cumplir con normativas de seguridad alimentaria y protocolos internos.
**Requisitos**:Edad: 28 a 35 años.Sexo: Indistinto.Escolaridad: Licenciatura (trunca o concluida)



o carrera técnica.Experiência: Mínimo 3 años en un puesto similar dentro del sector restaurantero o de hospitalidad.Conocimientos en:Manejo de personalAtención a clientesControl de inventariosHigiene y normativas alimentariasPaquetería Office (Excel, Word)Habilidades clave:Liderazgo y don de mandoTrabajo en equipoOrganización y manejo del tiempoComunicación efectivaEnfoque en resultadosIntegridad y toma de decisiones responsableOfrecemos:Sueldo competitivoEstabilidad laboralExcelente ambiente de trabajoOportunidad de desarrollo profesionalPrestaciones de leyBonos mensualesDescuentos en restauranteLa información sobre la empresa se proporcionará únicamente en etapa de entrevista.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $20,****** - $23,****** al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Opción a contrato fijo- Seguro de vidaTipo de jornada:- Fines de semana- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Turno de 10 horasPregunta(s) de postulación:- ¿Cuánto tiempo has trabajado como gerente en áreas relacionadas?
-- Cuentas con auto propio?-- Estas de acuerdo con el salario ofertado ?
- ¿Tienes disponibilidad para laborar fines de semana y quedarte hasta el cierre de sucursal?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo (Jalisco)
🏢 AB SOLUTIONS
📍 Jalisco