02 ago
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BURGUES
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Sonora
**Responsabilidades Clave**:- Diseñar menús creativos que reflejen la esencia del restaurante y cumplan con los estándares de alta calidad.
- Supervisar y coordinar al equipo de cocina, asegurando una operación productivo y una cultura de trabajo positiva.
- Asegurar la consistencia en sabor y presentación, manteniendo altos estándares de calidad e higiene.
- Monitorear el control de costos, inventarios y abastecimiento de ingredientes.
- Colaborar en el desarrollo de nuevos platillos y la renovación estacional de la carta.
**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en un puesto similar en restaurantes de alta gama.
- Conocimiento en técnicas culinarias avanzadas y tendencias de la industria gastronómica.
- Capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y habilidades para trabajar bajo presión.
- Pasión por la cocina y por crear experiências únicas para los comensales.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $16,****** - $21,****** al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedor- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoPago complementario:- Bono de productividad- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Todos los fines de semana- Turno de 8 horasEscolaridad:- Técnico superior terminado (Deseable)Experiência:- Cocina: 2 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Operativo (Sonora)
🏢 BURGUES
📍 Sonora