Encargado de Turno – Producción de Helados (Turno Nocturno)

Pastelería Ok, empresa mexicana con 36 años de experiencia en la elaboración de productos de repostería, busca integrar a su equipo un Encargado de Turno para el área de producción de helados.

Objetivo del puesto

Asegurar la correcta preparación de las bases para la producción de helados mediante el cumplimiento de los procesos establecidos, garantizando la calidad e inocuidad del producto que será utilizado por el turno matutino.

Actividades:

- Elaborar productos lácteos para la producción de helados.
- Realizar el proceso de pasteurización siguiendo los procedimientos establecidos.
- Operar maquinaria de producción de manera segura y optimizado.
- Verificar tiempos, temperaturas y parámetros de los procesos.
- Mantener limpia y sanitizada el área y el equipo de trabajo.
- Apoyar en otras actividades del área cuando sea necesario.

Requisitos:

- Mayor de edad.
- Disponibilidad para laborar en turno nocturno.




- Acostumbrado al trabajo físico y a la manipulación de materias primas.
- Responsable, comprometido y con facilidad para seguir procedimientos.
- Disposición para aprender los procesos y experiencia en procesos de producción.

Ofrecemos:

- Sueldo base $10,200 (menos isr).
- Pago semanal.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Gratificación mensual de $1,600.
- Bono nocturno de $300 semanales.
- 10% Vales de despensa.
- 10% Bono de puntualidad y asistencia.
- Vales para adquirir productos de la tienda.
- Servicio de comedor subsidiado.

Horario

- Turno nocturno: lunes a sábado de 9:00 p.m. a 4:00 a.m.
- Descanso fijo los domingos.

Lugar de trabajo: Calzada Cipreses #31 Col. Ciudad Granja

-NO CONTAMOS CON TRANSPORTE

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $10,200.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de turno en helados (México)
🏢 PASTELERIA OK
📍 México