Mesero Hospitalario

Unidad Hospitalaria Santa Fe

Ubicación: Vasco de Quiroga, Las Tinajas, Cuajimalpa de Morelos, CDMX

Modalidad: Presencial

Horario: operativo.

Descripción del puesto

En la Unidad Hospitalaria Santa Fe buscamos un Mesero Hospitalario con vocación de servicio, actitud proactiva y compromiso con la atención de excelencia. Serás responsable de brindar apoyo en el servicio de alimentos dentro de la estancia médica, auditorios, cafetería y eventos institucionales, garantizando una experiencia de calidad para médicos, colaboradores y visitantes.

Si disfrutas el trato con las personas, te gusta trabajar en equipo y buscas desarrollarte en el sector salud, esta oportunidad es para ti.

Objetivo del puesto

Garantizar una atención eficiente y de calidad en el servicio de alimentos y bebidas dentro de la unidad hospitalaria, manteniendo los más altos estándares de higiene, seguridad y servicio, contribuyendo al bienestar de médicos, colaboradores y visitantes.

Responsabilidades

- Preparar y acondicionar mesas, estaciones de servicio y espacios destinados para desayunos, comidas, cenas y eventos especiales.
- Brindar atención personalizada a médicos y usuarios, orientándolos sobre las opciones disponibles del menú.
- Solicitar oportunamente los alimentos al área de cocina y verificar que sean entregados correctamente en tiempo y forma.
- Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares institucionales de calidad y presentación.
- Recoger platos, cubiertos, cristalería y utensilios utilizados para su traslado al área de lavado.
- Apoyar en la atención de eventos especiales para colaboradores, médicos, clientes y visitantes.
- Llevar el control diario de comandas y apoyar en la elaboración de reportes de consumo.
- Mantener limpia y ordenada la estancia médica y las áreas de servicio.
- Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y lineamientos sanitarios vigentes.




- Reportar de manera inmediata cualquier anomalía, desperfecto o incidente detectado en el área.
- Apoyar en actividades operativas cuando sea requerido, como recepción de mercancía, inventarios, acomodo de insumos y apoyo en caja.
- Dar seguimiento y solución oportuna a situaciones que puedan afectar la calidad del servicio.
- Participar activamente en capacitaciones, simulacros, códigos de emergencia y programas de seguridad institucional.
- Cumplir con las actividades inherentes al puesto y aquellas asignadas por su jefe inmediato.

Requisitos

- Escolaridad: Bachillerato concluido.
- Experiencia mínima de 1 año como mesero, auxiliar de comedor o puesto similar.
- Deseable experiencia en servicio de alimentos, atención al cliente o sector hospitalario.
- Disponibilidad de horario.
- Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Excelente actitud de servicio y atención al detalle.

Competencias requeridas

- Orientación al servicio.
- Atención al cliente y al paciente.
- Comunicación efectiva.
- Trabajo en equipo.
- Organización y puntualidad.
- Sentido de responsabilidad.
- Capacidad para seguir procedimientos y protocolos.
- Actitud proactiva.
- Adaptabilidad y solución de problemas.

Conocimientos deseables

- Normas de higiene alimentaria.
- Manejo protegido de alimentos y bebidas.
- Protocolos de seguridad e higiene hospitalaria.
- Servicio y montaje de eventos.
- Atención y servicio al cliente.
- Manejo básico de inventarios y control de insumos.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de Ley.
- Vales de despensa.
- Fondo de ahorro.
- Capacitación continua.
- Un entorno profesional de alto impacto en el sector salud.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
- Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo.
- Descuentos en servicios hospitalarios.

Postúlate

Envía tu CV y forma parte del equipo de Servicios de Alimentación de nuestra Unidad Hospitalaria Santa Fe.

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