Mantener la limpieza, sanitización y disponibilidad oportuna de utensilios, cristalería, loza, equipo menor y áreas de lavado, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación.

Funciones principales

- Lavar, desinfectar y resguardar loza, cristalería, cubiertos y utensilios.
- Mantener abastecidas las áreas operativas con material limpio.
- Realizar limpieza continua del área de loza y estaciones asignadas.
- Apoyar en la separación y manejo adecuado de residuos.
- Reportar daños, faltantes o necesidades de insumos de limpieza.
- Cumplir los protocolos de higiene, seguridad y manejo de alimentos.
- Apoyar en actividades generales de limpieza cuando la operación lo requiera.

Requisitos

- Escolaridad mínima: Secundaria terminada.
- Experiencia deseable en restaurantes, cocinas o áreas de limpieza.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.




- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Competencias

- Responsabilidad.
- Orden y limpieza.
- Sentido de urgencia.
- Trabajo en equipo.
- Disciplina y apego a procesos.

Indicadores de desempeño

- Disponibilidad de utensilios y loza durante la operación.
- Cumplimiento de estándares de limpieza e higiene.
- Orden y limpieza del área asignada.
- Puntualidad y asistencia.
- Apego a procedimientos operativos.

Sueldo: $2,150.00 - $2,250.00 a la semana

Beneficios:

- Apoyo al desarrollo profesional
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato fijo

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Lava loza (México)
🏢 PROPER PUB & PARLOR
📍 México