Relevante Giro Restaurantero solicita por crecimiento la siguiente vacante:

Gerente General

Requisitos:

- Manejo de excel avanzado
- Conocimiento de sistema SAP
- Exp. Mínima de 5 años como Gerente General o Sub Gerente en restaurantes de Fine Dining
- Centro de consumo de alimentos y hoteles de alto nivel.
- Manejo de personal

Responsabilidades:

- Liderar el equipo de capitanes, jefes para cumplir las metas de venta de la unidad.
- Garantizar que el Dossier de los invitados sea cuidado con detalles para brindar la mayor experiencia.
- Brindar soporte a cada colaborador de la unidad en sus rutinas diarias.
- Conocer a detalle él Menu y carta de vinos, para brindar orientación a los comensales.
- Realizar inventarios semanales
- Capacitar al personal en todo momento.
- Planear, organizar, dirigir y supervisar la operación del establecimiento.

Ofrecemos

- Atractivo sueldo.
- Excelentes bonos.
- Prestaciones de ley.
- Uniforme.
- Capacitación constante.
- Beneficios adicionales.

Zona de Trabajo: Polanco

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📌 Gerente General (México)
🏢 CREACION MUTANTE
📍 México