Únete a nuestro equipo de Operaciones | Técnico de Mantenimiento Integral

¿Eres el experto que mantiene una cocina profesional operando al 100%? En nuestro Importante Grupo Restaurantero de primer nivel, buscamos un perfil técnico proactivo y con alto sentido de urgencia para asegurar la continuidad de nuestras unidades de negocio.

El Reto: Tus Funciones Principales

- Planificación: Ejecutar el programa de mantenimiento preventivo para evitar paros en cocina y salón en las distintas sucursales.
- Respuesta Rápida: Atender emergencias e incidencias inmediatas para evitar mermas de producto o afectaciones al servicio.
- Administración: Gestionar presupuestos, reportes de gastos y control de stock/inventarios de refacciones.
- Liderazgo: Supervisar y validar el trabajo de proveedores externos en obras o instalaciones complejas.

¿Qué perfil buscamos?

Experiencia Mínima: 3 años en mantenimiento general, con paso obligatorio por el sector restaurantero, hoteles o comedores industriales.

Dominio Técnico Especializado en:

- Equipos de Cocina: Hornos de convección, estufones, freidoras y lavavajillas industriales.
- Refrigeración: Máquinas de hielo, mesas frías y refrigeradores verticales.




- Climatización (HVAC): Sistemas Mini Split y unidades de inyección/extracción de aire.
- Servicios Generales: Plomería, electricidad, pintura y acabados.

Movilidad y Disponibilidad:

- Capacidad para trasladarse entre nuestras diferentes unidades en la zona Roma Norte (puntos muy cercanos entre sí).
- Disponibilidad para cubrir horarios rotativos según la operación (aperturas, cierres o guardias).
- Descanso rolado un día entre semana.

Lo que te ofrecemosBuscamos estabilidad laboral y un entorno profesional que valore tu especialización.

- Sueldo base competitivo.
- Prestaciones de Ley desde el primer día.
- Paquete de Prestaciones Superiores:
- Fondo de Ahorro.
- Vales de Despensa.
- Vales de Comida.

¡Queremos conocerte!

Si cumples con el perfil y buscas estabilidad en un entorno dinámico, adjunta tu CV actualizado y forma parte de un equipo de primer nivel.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $15,000.00 al mes

Ventajas:

- Caja de ahorro
- Vales de despensa
- Vales de restaurante

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Técnico en mantenimiento (México)
🏢 Importante empresa
📍 México